Banasura Pfeffer aus Indien

Pfeffer schwarz der pikant würzige.  Pfeffer grün der aromatische.
Pfeffer schwarz der pikant würzige. Pfeffer grün der aromatische.

Inmitten einer prächtigen Naturlandschaft und allerbester klimatischen Bedingungen wird auf den fruchtbaren Böden dieser ganz besondere Pfeffer angebaut. Die Ernte des Banasura Pfeffers beginnt erst einige Wochen nach der eigentlichen Pfeffer Ernte. So hat der Banasura Pfeffer genügend Zeit zu Reifen und sein außergewöhnliches Aroma zu entwickeln. Die schwarzen Pfeffer Beeren sind ungewöhnlich groß und wesentlich aromatischer als andere Pfeffer Sorten. Die gesamte Erntemenge ist äußerst gering und macht den Banasura Pfeffer zu einer begehrten Rarität, besonders wenn man die Nitrat Anteile zur Wurst Umrötung verwenden kann.